DAS KOCHEN

die PLANCHA

Die Frage des Geschmacks.
Die Freude am Outdoor-Kochen.

Plancha,
mehr als ein Grill

DIE PLANCHA IST EINE ESSENZIELLE KOCHFLÄCHE MIT VIELFÄLTIGEN MÖGLICHKEITEN – DARUNTER AUCH DAS GRILLEN.

Draußen zu kochen ist ein ursprüngliches Ritual, nun mit neuer Eleganz ausgeführt. Die Scenario Einbau-Plancha ist für jene konzipiert, die die Einfachheit der Geste mit totaler Kontrolle über die Elemente verbinden möchten – und dabei eine perfekte Balance zwischen Form und Funktion erreichen.

Darauf ausgelegt, sich natürlich in jede Außenküche einzufügen, ist die Plancha in Elektro- und Gasversionen erhältlich, mit glatter Oberfläche oder kombiniert mit Gas- oder Induktionskochfeldern für die Elektroversion.

Kein Durcheinander, nur eine durchgehende und saubere Fläche, auf der Hitze zur Erfahrung wird.

Elektro oder Gas, immer mit derselben Präzision.

ZWEI ESSENZEN.
EINE INTENTION.

Elektro oder Gas, die Scenario Plancha bietet zwei Interpretationen desselben essentiellen Akts: des Kochens.

ELEKTRO-PLANCHA
FORMALE REINHEIT. STILLE KRAFT.

Die Elektro-Plancha ist für jene konzipiert, die draußen mit Präzision, Stille und Sauberkeit kochen möchten. Sie erhitzt sich in Sekundenschnelle, hält eine stabile und gleichmäßige Temperatur, ohne Emissionen, ohne Rauch und ohne Kompromisse.

Aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, ist sie perfekt für die Integration in eine Außenküche oder Wohnbereiche, wo Diskretion ebenso wichtig ist wie Funktionalität.
Erhältlich in zwei Versionen:
Einbau-Plancha (100 oder 70 cm) – essenziell und kompakt
Plancha mit integriertem Induktionskochfeld – für jene, die zwei unabhängige Zonen auf einer einzigen Fläche wünschen, ohne auf ästhetische Kontinuität zu verzichten

GAS-PLANCHA
DIREKTE KRAFT. NATÜRLICHER RHYTHMUS.

Für jene, die mit echter Flamme kochen möchten, bietet unsere Gas-Plancha ein kraftvolles, präzises und sicheres Erlebnis.

Die Brenner erhitzen die gesamte Fläche gleichmäßig, ohne Wärmestöße, während das Sicherheitsthermocouple die Gaszufuhr bei versehentlichem Erlöschen der Flamme unterbricht.

Erhältlich in zwei Versionen:
Nur Einbau-Plancha (100 oder 70 cm) – für schnellen und direkten Gebrauch
Plancha kombiniert mit einem Zweiflammengaskochfeld – für eine vollständige und integrierte Arbeitsfläche.

Jede Version ist für bündigen Einbau ausgelegt, mit sauberen Abschlüssen und witterungsbeständigen Materialien.

OUTDOOR KOCHEN

DIE KÜCHE IST EINE GESTE, KEIN OBJEKT

Es gibt einen Moment vor dem Geschmack, der genauso wertvoll ist wie alles andere. Es ist die Geste. Die einfache, wiederholte, stille Handlung von jemandem, der mit Sorgfalt und Präzision kocht. Dort offenbart sich die Essenz unseres Projekts: nicht die Form, sondern die Absicht.

Mit Scenario Outdoor wird jedes Element auf das Wesentliche reduziert, um Raum für die Erfahrung zu schaffen. Stahl, Hitze, Zeit. Nichts weiter.

TECHNIK UND INNOVATION

 

GEBAUT UM ZU BESTEHEN. GESTALTET UM ZU ÜBERZEUGEN.

Ultraschnelle Reinigung

Keine Verkrustungen, keine hartnäckigen Rückstände. Die Oberfläche lässt sich in wenigen Minuten reinigen, auch nach längerem Gebrauch. Alles, was man braucht, ist ein Spachtel oder ein Tuch: kein Schrubben, kein Entfettungsmittel.

Gleichmäßige Wärmeverteilung

Innere Verstärkungen erzeugen Luftkammern, die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen. Keine heißen oder kalten Stellen. Das Kochen ist durchgehend gleichmäßig, jedes Mal.

Aktive Neigung für Fettablauf

Die Oberfläche der Platte ist präzise geneigt, um die Ableitung von Flüssigkeiten zur Sammelstelle zu erleichtern. Das Ergebnis: trockeneres Kochen, ohne Pfützen und ohne Verbrennen.

Natürlich antihaft – ohne Beschichtung

Edelstahl AISI 304, nachbearbeitet und behandelt, nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Er ermöglicht das Kochen verschiedener Speisen nacheinander ohne Kontamination, auch ohne Verwendung von Öl.

Natürliches Kochen, ohne Öl

Die hohe Leitfähigkeit des Stahls und die perfekt glatte Oberfläche machen den Einsatz von Fetten überflüssig. Ein Vorteil für Geschmack, Gesundheit und Reinigungsfreundlichkeit.

Zertifizierte Sicherheit für den Außeneinsatz

Alle Gasversionen sind mit einem integrierten Thermocouple ausgestattet, das die Gaszufuhr bei versehentlichem Erlöschen der Flamme automatisch unterbricht. Ein unsichtbarer, aber wesentlicher Schutz.

Beständigkeit gegenüber äußeren Einflüssen

Alle Komponenten sind für den Outdoor-Einsatz ausgelegt: Sie widerstehen Feuchtigkeit, Fett und Temperaturschwankungen. Der Stahl verbiegt sich nicht, verschlechtert sich nicht und wird durch Abnutzung nicht beeinträchtigt.

KÜCHE

AUSSENKÜCHE
PRIMORA

Essenziell in der Form, makellos in der Substanz.

MORGENWEIS, CORTEN ODER NEBELGRAU?